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Documenti rinvenuti:
| Data di edizione | Titolo | Autore/i |
|---|---|---|
| 26-giu-2020 | Drying of fruits: improvement of quality and process modelling | Önal, Begüm; Donsi, Francesco; Di Matteo, Marisa; Adiletta, Giuseppina; Cinquanta, Luciano; Russo, Paola; Silva, Cristina L. M. |
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